Pastéis de nata: para cair em tentação!

A fama que Portugal tem pela boa comida se faz presente também nos doces tradicionais da terrinha. Confesso que não dava muita bola para os doces portugueses, gostava mesmo era  de qualquer coisa com chocolate! Porém, a mudança para Portugal me abriu os olhos à sua iguaria mais popular, os pastéis de nata! Agora não consigo ficar sem, viciei! É uma tentação dos Deuses!

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Pastéis de Nata

Sua origem remonta do ano de 1837, no mosteiro dos Jerónimos, em Belém, bairro de Lisboa. Os monges começaram a fabricar os pastéis a fim de ganhar uma renda extra para o próprio sustento. O sucesso da receita foi tão grande que até hoje deliciam tanto os portugas quanto os turistas que por aqui passam.

O original é o Pastel de Belém, com uma receita secreta e nome patenteado, só se encontra em Lisboa. Eu ainda não experimentei, mas estou doida pra tirar a prova da diferença entre ele e suas cópias, os pastéis de nata. Uma coisa posso garantir, qualquer um deles vai balançar sua relação com a dieta e fazer você cair em tentação. Não se culpe, de tão bom vai comer rezando! Rs

Os pastéis de nata são feitos com uma massa folhada, recheio cremoso de leite e ovos, com o topo mais queimadinho, finalizando com o polvilhado de canela e açúcar. Uma verdadeira arte culinária, que te faz suspirar a cada mordida! É de comer e chorar por mais, como dizem os Tugas.

Aqui em Portugal você encontra os pastéis de nata em qualquer confeitaria ou pastelaria e não tem nenhum ruim, acredite. Mas existem lugares em que eles são mais fresquinhos, um deles é o Nata Lisboa! Foram os melhores pastéis de nata que comi por aqui até hoje.

Os pastéis são servidos quentinhos, em uma massa bem crocante com um recheio de sabor suave e delicioso, vai ser impossível comer um só.

Agora, se você quer uma versão mais inovadora dos pastéis de nata, pode atravessar a ponte Luis I e seguir pelo cais de Gaia até a Pastelaria Soares. Eles criaram algumas versões com nutella, vinho do Porto e framboesa, melhores até que a tradicional da casa, que para meu paladar tinha um sabor acentuado de maizena. A massa também é bem crocante e servem quentinho, confesso que o de nutella achei muito doce, mas vale a pena experimentar!

Acompanhe a natinha com um café cheio ou uma tacinha de vinho do porto, é uma boa desculpa para uma pausa no meio do seu dia! Tenho que concordar com o Nata Lisboa: “O mundo precisa de nata”! A qualquer hora e em qualquer lugar.

Nata Lisboa
Pastel de nata: €1,10 
Café: €0,70
Vinho do Porto: €3,75

Pastelaria Soares
Pastel de nata: €0,80/und (€3,00/4und ou €4,00/6und)
Café: €0,70
*preços em setembro de 2016

NATA LISBOA

Rua das Flores, 291, Porto.

Segunda a domingo, das 10h às 20h.

http://www.natalisboa.com/

PASTELARIA SOARES

Avenida Ramos Pinto, 210, Vila Nova de Gaia

Segunda a domingo, das 07h às 00h


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17 comentários Adicione o seu

  1. palomadiasgarcia disse:

    Já estive em Portugal e já provei, realmente é muito bom, apesar de achar o preço um pouquinho caro rsrsrs, sou pão dura, mas com certeza vale a pena provar porque é muito bom! recomendo tambem.

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    1. Botanaconta disse:

      Paloma, pão dura não, econômica! rs Faz parte, mas em qualquer canto você encontra e também mais baratos. Não existe pastel de nata ruim. rs 😉

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  2. Salivei só de pensar em um desses pasteis quentinhos! Amo muito! Uma pena que aqui na Itália não consigo comprar essas delícias pois fiquei com muita vontade!
    Bjs
    Dani Bispo
    abolonnsa.com

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    1. Botanaconta disse:

      Ah… Danielle pena mesmo… mas a Itália é outra perdição pra comida, né? Adoro massas… 😉

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  3. Pastel de nata é sem igual, né? Eu gosto muito. Também amo a sobremesa Baba de Camelo. Portugal é ótimo com essas gordices rs

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    1. Botanaconta disse:

      Baba de camelo é muito bom também Deivson. O paraído das gordices é aqui!! rs 😉

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  4. Eu sou viciada em pastel de nata!! Aqui no Rio encontro bons na Casa das Natas! É dos que mais me lembram os de Portugal!

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    1. Botanaconta disse:

      Nem fala… sou viciada também, tenho que ficar me disciplinando pra não comer todo dia! rs 😉 Adorei a dica, apesar de ter morado a vida toda no RJ não sabia. Vou lá quando for ao Brasil. 😉

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  5. Que delicia de post gente! rs. Desejeeei. Adorei saber mais sobre esses pastéis tão famosos!
    Parabéns pelo post 🙂

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    1. Botanaconta disse:

      Obrigada Ana! Falta vir cá experimenta-los! rs 😉

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  6. Ahhhh! Como comi os pasteis de nata e as bolas de berlim em Portugal. Uma verdadeira perdição porque eles são vendidos em todos os lugares. Até na areia da praia! Um paraíso!

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    1. Botanaconta disse:

      hahaha Portugal é uma perdição o quesito comida, né? rs Me acabo nos pasteis de nata! 😉

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  7. Comi tantos bons pastéis em Portugal! Mas agora anotarei os endereços para a próxima vez.

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    1. Botanaconta disse:

      Nossa… tem tantos lugares, né? Eu adoro! Venha sim! 😉

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  8. Meu Deus….. precisava essa foto enorme no lado direito?? fiquei salivando aqui por um Pastel de Nata. Dica anotada para quando retornar ao Porto. =)

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    1. Botanaconta disse:

      hahaha eu também fico, Martinha! rs Venha sim! 😉

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