Brasão Cervejaria – Petiscos portugueses e cerveja artesanal para descontrair

Você está a procura de um ambiente para descontrair, com boas opções de comida e cervejas de qualidade? O restaurante Brasão Cervejaria é a resposta certa. Só esteja atento a uma dica: faça reserva! Lá é super disputado e você pode ficar de fora se estiver desprevenido.

A dica acima é super válida para vários restaurantes e bares, principalmente nessa fase de alta temporada, a cidade está cada dia mais cheia. Confira aqui mais dicas que vão ajudar a sua temporada gastronômica no Porto.

Confesso que nós nem sempre cumprimos fielmente essa dica. Andamos pelo Porto sem programação a experimentar o lugar que há tempo queríamos ir, ou aquele que ouvimos falar muito, ou o que passamos em frente e gostamos do visual ou menu, tudo de acordo com o nosso mood do dia. Por isso, já tentamos algumas vezes ir ao Brasão Cervejaria, sem muito sucesso, mas da última vez deu certo. A recepcionista muito educada nos encaixou entre uma reserva e outra, nos recebendo muito bem com um atendimento atencioso, sem pressa. Conseguimos aproveitar bem o pouco tempo que tínhamos, mas aconselho a demorar por lá entre cervejas artesanais, vinhos, sangrias e petiscos portugueses super bem preparados.

O ambiente é acolhedor, confortável e com um clima de bate papo entre amigos. A ementa (cardápio) é sucinta, chamando atenção para as francesinhas e as cervejas artesanais nacionais e importadas, mas não só. E está localizado num ponto bem central, ao lado da avenida dos aliados.

fachada Brasão cervejaria
* Foto: Brasão Cervejaria
Entrada Brasão cervejaria
* Foto: Brasão Cervejaria
Interior 2 Brasão cervejaria
* Foto: Brasão Cervejaria
Interior Brasão cervejaria
* Foto: Brasão Cervejaria

Chegando à mesa, nos ofereceram um cesto de pães e porção de azeitonas com alcaparras. Nós adoramos petiscar azeitonas, tanto em casa quanto nos restaurantes, atacamos uma por uma, quase num vício, sem parar! rs E essas estavam deliciosas!!! Azeitonas frescas um pouco mais amargas que as normais junto com as alcaparras em um tempero delicioso. Ainda não tínhamos comido alcaparras assim, amamos! É uma excelente opção para começar as gulodices combinada com uma cerveja artesanal Sovina ipa. ❤

Brasão cervejari - azeitonas e alcaparras
* Foto: Bota na conta
Brasão cervejaria - cerveja artesanal
* Fotos: Bota na conta

Depois de abrir o apetite com as azeitonas e alcaparras, escolhemos duas entradinhas para aquecer ainda mais o estômago:

Croquete de camarão, uma massa crocante e gostosa, levemente apimentada, fresquinho, frito na hora. A única coisa que sentimos falta foi de sentir uns pedacinhos de camarão na massa, mas estava delicioso. Acompanha esse molinho, que não lembramos de que que era feito, sorry.

Brasão cervejaria - croquete de camarão
* Foto: Bota na conta

Rissol de carne com cogumelos e trufa, foi a sensação da noite. Crocante, frito na hora, muito bem recheado, de sabor delicado e intenso. Ao abri-lo sente-se o perfume da trufa exalar. Foi uma opção diferente, inusitada e muito gostosa. Já somos fãs dos rissóis de Portugal (veja aqui a dica do rissol de leitão) e só temos boas surpresas cada vez que conhecemos dos diferentes sabores.

Brasão cervejaria - Rissol de carne com cogumelos e trufas
* Foto: bota na conta

Como prato principal escolhemos um típico do Porto: as famosas Francesinhas! Observando as mesas à volta, era a opção da grande maioria das pessoas. Ficamos ainda mais curiosos e não nos arrependemos do pedido, estavam deliciosas!!! Para o meu marido faltou o molhinho ser mais apimentado, para mim estava no ponto. Achamos que tem menos ingredientes que as demais que comemos, mas tem muito boa qualidade nos produtos e uma crosta de queijo derretido. Experimentem comer com a batata frita, encharcando-as  no molho, divino! rs É uma ótima opção para quem quiser experimentar um autêntico prato portuense.

Brasão cervejaria - francesinha
* Foto: Bota na conta
Brasão cervejaria - francesinha 1
* Foto: Bota na conta
Brasão cervejaria - francesinha com ovo e batatas
* Foto: Bota na conta

Acompanhados de toda essa comilança, cerveja artesanal Sovina Ipa. Não estou podendo beber, mas me deu muita vontade de experimentar as sangrias, pareciam estar ótimas e presentes em muitas das mesas.

Para finalizar nossa noite de orgia gastronômica, Bolo úmido de chocolate com gelado (sorvete) de pistache! Huuuuum…. Uma combinação deliciosa entre quente e gelado e o azedo e doce. Muita bom, como dizem os tugas! 😉

Brasão cervejaria - petit gateau com gelado de pistache
* Fotos: bota na conta
Brasão cervejaria - petit gateau com gelado de pistache 1
*Fotos: Bota na conta

Foi um jantar para repetir! E o melhor é que eles abriram outra unidade na rua Passos Manuel, junto ao Coliseu do Porto, com mais lugares e pelo que parece a mesmíssima qualidade! Vale a dica!!  www.facebook.com/BrasaoColiseu

Azeitonas e alcaparras – €2,00

Cesto de pão – €2,00

Manteiga presunto – €0,70

Croquete de camarão – €1,70

Rissol de carne com cogumelos e trufa – €1,70

Francesinha – €9,00 (sem ovo) / €9,50 (com ovo)

Porção de batatas fritas – €2,70

Bolo quente de chocolate com gelado – €3,50

Sovina Pressão 250ml – €2,50

Água 500ml – €1,30

*preços em abril 2017


Cervejaria Brasão

R. de Ramalho Ortigão 28 – Baixa

Segunda a quinta:  12h às 14:30h e 19h às 24h

Sábado: 12h às 14:30h e 19h às 02h

Domingo 12h às 15h e 19h às 24

http://www.brasao.pt/


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